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凍干寧夏枸杞,保留營養和鮮紅
寧夏枸杞,這里晝夜溫差大、光照時間長、土壤富含多種礦物質。所產枸杞富含枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸等多種營養成分,具有藥用和食用價值。通過冷凍干燥機凍干后的寧夏枸杞,保留原有的外觀形狀和鮮紅色澤。
寧夏枸杞采摘后若保存不當,極易發生霉變、營養流失等問題,影響其品質和價值。傳統的烘干方式在高溫下進行,會破壞枸杞中的維生素、多酚物質等,影響其風味,導致枸杞的品質下降。
冷凍干燥機能夠快速將寧夏枸杞冷凍至設定溫度,確保枸杞細胞內的水分迅速結冰,避免了因緩慢冷凍而導致的細胞破裂,有效保護了枸杞的細胞結構。大程度地保留枸杞的營養成分、色澤、形狀和風味。
FZG系列視頻凍干機,除了能凍干寧夏枸杞,還能用于凍干水果、凍干蔬菜、凍干中藥材等的凍干加工。凍干枸杞的附加值高,可廣泛應用于保健品、食品、飲料等行業。
作為凍干機設備工廠,我們深知凍干技術對寧夏枸杞加工的重要性,致力于研發和生產適合寧夏枸杞凍干的專業設備。
我們的凍干機設備采用先進的制冷系統,
在真空系統方面,設備配備了高效的真空泵,能快速建立并維持穩定的真空環境,加速冰的升華過程,縮短干燥時間,提高生產效率。同時,精準的溫度控制系統可根據寧夏枸杞的特性,精確調節干燥過程中的溫度,保證枸杞在最佳的溫度條件下完成干燥,進一步減少營養成分的損失。
此外,我們的凍干機設備還具有以下優勢:
自動化程度高:采用 PLC 控制系統,可實現整個凍干過程的自動化操作,減少人為干預,保證產品質量的穩定性。
節能環保:設備采用高效的隔熱材料和能量回收裝置,降低了能耗,符合節能環保的要求。