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寵物食品凍干機在貓糧食品凍干開發加工應用

點擊次數:1687    更新時間:2022-04-22

          寵物貓給人們帶來很多快樂,在提供貓糧有很多種,但是常規新鮮的貓糧家庭無法存儲和不方便食用。隨著凍干機技術發展應用,寵物食品凍干機廣泛應用于寵物食品開發加工生產,其中包含對貓糧食品凍干開發和加工應用。通過寵物食品凍干機加工得到的凍干貓糧,具有營養成分和各種微量物質保留,能在常溫下長時間保存,復水性好,方便食用和存儲!


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寵物食品凍干機的真空冷凍干燥是基于水的三態變化。水有固態、液態和氣態,三種狀態既可以相互轉換又可以共存。當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥的目的。寵物食品凍干機目前已對雞胸肉凍干、牛肉凍干、魚蝦凍干、酸奶塊凍干、蛋黃凍干等開發加工,同時可以開發貓零食和功能性貓糧凍干開發,經過冷凍干燥機貓糧物質中的揮發性成分和受熱變性的營養成分和芳香成分損失很小,蛋白質不變性,微生物不失活,所以營養成分得到保留。

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目前凍干貓糧已熱銷市場,替代傳統的貓糧食品,給人們帶來健康。營養、安全貓糧食品,而且非常便利。寵物食品凍干機已在貓糧食品凍干開發加工得到應用,同時在各種寵物食品如狗糧凍干、鳥糧凍干、兔糧凍干、魚糧凍干等開發加工應用。

 

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